Эфир
14.07.2017, 17:00 // Места и события

Keep calm & eat fruits

Keep calm & eat fruits

Наш ЗОЖ-эксперт Полина Максимова рассказывает, сколько нужно фруктов для стройности и здоровья.


Сезон ягод и фруктов в самом разгаре. Казалось бы, ешь фрукты и радуйся лету, но фруктовая тема в мире ЗОЖ воспринимается не однозначно. 

Пока одни пропагандируют детоксы на соках, другие нагоняют страх, что фрукты и спортивная фигура не совместимы. 

Есть или не есть фрукты? А главное — «сколько вешать в граммах»?

Давайте разбираться.


У сезонных фруктов есть неоспоримые плюсы:

- Это витамины и микроэлементы. Не стоит забывать, что они лучше всего усваиваются из настоящей еды, а не из синтетических витаминов.

- Это пищевые волокна: клетчатка и пектин. Незаменимы для здорового пищеварения. Пищевые волокна обладают пребиотическим свойством, так как не перевариваются и не усваиваются в верхних отделах ЖКТ, но ферментируются микрофлорой кишечника человека и стимулируют её рост и жизнедеятельность.

Keep calm & eat fruits

 
Однако есть и нюансы:

Фрукты и ягоды при относительно небольшой калорийности содержат достаточно большое количество сахара в самых разных его проявлениях — фруктоза, сахароза, глюкоза. 

- Современная диетология и нутрициология гласит, что фруктоза, в отличие от глюкозы, не используется в мышцах, мозге и других клетках, а отправляется прямиком в главный детокс-орган — печень, — где происходит её расщепление. Печень может справиться с очень незначительным количеством фруктозы, быстро «устаёт» и начинает от избытка фруктозы жиреть.

- Ещё один «нюанс» фруктозы в том, что, в отличие от глюкозы, она не вызывает выделение гормона лептина, который даёт организму сигнал о насыщении, поэтому фруктов легко переесть. И продолжать хотеть есть. 

- Фруктоза гораздо быстрее превращается в жир, нежели глюкоза. От фруктов действительно можно поправиться. Особенно от некоторых, таких как хурма, банан, виноград, и… яблоки. В этих фруктах фруктозы гораздо больше, чем глюкозы.

Keep calm & eat fruits

Рекомендованная доза фруктозы — до 50 г в день, а в идеале — 20—30 г! Одно яблоко весом 200 г, для примера, содержит 11 г фруктозы. 


Что же делать, если хочется и фрукт съесть, и стройным быть?

- Кому актуально сбросить несколько килограммов, выбирайте фрукты с низким ГИ (гликемический индекс) (чем более мягкий и спелый фрукт, тем выше ГИ и больший инсулиновый отклик он даёт). Без ущерба для фигуры диетологи и спортивные нутрициологи рекомендуют до 300 г в день.

- Если вы в прекрасной форме и хотите её сохранять, вэлкам — 500—700 г в день, — но старайтесь выбирать НЕпереспелые фрукты и помните, что фрукты — это чистая энергия, и её нужно тратить. 

- Выбирайте целый фрукт вместо сока, так как он содержит пищевые волокна, а соки и нектары — это настоящие фруктозные бомбы.

Keep calm & eat fruits


Фруктов, лета и счастья в ЗОЖизни!

___

Keep calm & eat fruits

Полина в инстаграме — @polly_max

___

МЫ В ДРУГИХ СОЦСЕТЯХ:

МАТЕРИАЛЫ по теме

Кино и сериалы / Места и события

Какие фильмы нельзя пропустить на этой неделе

С 14 июня в прокате: «Суперсемейка 2», «Эскобар», «Невероятные приключения Факира» и не только.

ТНТ MUSIC PARTY / Места и события

Новая ТНТ MUSIC PARTY в Москве!

Maria Art Quartet выступит на нашей вечеринке.

ТНТ MUSIC PARTY / Места и события

Новая ТНТ MUSIC PARTY в Москве!

DJ Memfisa выступит на нашей вечеринке.

Места и события / Кино и сериалы

Что смотреть в кино на этой неделе

С 7 июня в прокате: «Мир Юрского периода 2», «Красотка на всю голову», «Лето» и «Реинкарнация».

ТНТ MUSIC PARTY / Места и события

Новая ТНТ MUSIC PARTY в Москве!

Les Cornichons выступят на нашей вечеринке.

ТНТ MUSIC PARTY / Места и события

Новая ТНТ MUSIC PARTY в Москве!

Sergey Maltsev Band выступит на нашей вечеринке.

Фотоотчёты / Места и события / ТНТ MUSIC MEGA PARTY

ТНТ MUSIC MEGA PARTY: как прошел наш день рождения

Смотрите фоторепортаж с масштабной вечеринки в Москве!

ТНТ MUSIC PARTY / Места и события

Новая ТНТ MUSIC PARTY в Москве!

Диджей-дуэт Make Me выступит на нашей вечеринке.

Прямой эфир

Раз в неделю мы отправляем дайджест с лучшими материалами.